한식조리기능사 기출 2016년 1월 58번

쓰레기 처리방법 중 미생물까지 사멸할 수는 있으나 대기오염을 유발할 수 있는 것은?

  • 소각법
  • 투기법
  • 매립법
  • 재활용법

정답: 1

소각법은 쓰레기를 높은 온도에서 태워서 처리하는 방법입니다. 이 방법의 주요 장점 중 하나는 미생물이나 병원균 등을 완전히 사멸시킬 수 있다는 점입니다. 또한, 쓰레기의 부피를 크게 줄일 수 있어서 최종 처리 후 남는 양이 매우 적습니다. 그러나 소각법에는 몇 가지 단점도 있습니다.

1. **대기오염 유발**: 소각 과정에서 쓰레기가 연소되면서 다이옥신과 같은 유해물질이 대기 중으로 배출될 수 있습니다. 이러한 물질들은 인체에 해롭고, 환경에 악영향을 미칠 수 있습니다.

2. **고비용**: 소각 시설을 건설하고 운영하는데 상당한 비용이 들며, 고성능의 배기가스 정화 장치가 필요합니다. 이는 지속적인 운영 비용을 증가시킵니다.

3. **에너지 사용**: 소각 과정 자체가 많은 에너지를 소비할 수 있습니다. 다만, 일부 소각 시설에서는 소각 열을 이용해 에너지를 생산하기도 합니다.

반면, 다른 처리 방법들과 비교하면 다음과 같은 특징이 있습니다:

– **투기법 (B)**: 쓰레기를 바다나 땅에 그냥 버리는 방법으로, 매우 비효율적이고 환경오염의 주원인이 됩니다.
– **매립법 (C)**: 쓰레기를 땅속에 묻는 방법으로, 가스배출 문제와 침출수 관리 문제가 있을 수 있지만, 대기오염 문제는 비교적 적습니다.
– **재활용법 (D)**: 쓰레기를 다시 사용할 수 있는 자원으로 변환하는 방법으로, 가장 환경 친화적이고 지속 가능한 처리 방법으로 평가받고 있습니다.

이와 같은 이유로, 소각법은 미생물을 사멸할 수 있는 유일한 방법이지만, 대기오염이라는 중요한 단점이 있기 때문에 가장 신중하게 관리되어야 하는 쓰레기 처리 방법입니다.


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