어떤 단백질의 질소함량이 18%라면 이 단백질의 질소계수는 약 얼마인가 ?
- 5.56
- 6.30
- 6.47
- 6.67
정답: 1
단백질의 질소계수 = 100/질소함량
단백질의 질소함량이 18%라면: 질소계수 = 100/18
≈5.56
정답은 A) 5.56 입니다.
더 많은 문제 보러 가기
Comments
정답: 1
단백질의 질소계수 = 100/질소함량
단백질의 질소함량이 18%라면: 질소계수 = 100/18
≈5.56
정답은 A) 5.56 입니다.
더 많은 문제 보러 가기
Comments
Leave a Reply