한식조리기능사 기출 2014년 4월 58번

다수인이 밀집한 장소에서 발생하며 화학적 조성이나 물리적 조성의 큰 변화를 일으켜 불쾌감 , 두통, 권태, 현기증 , 구토 등의 생리적 이상을 일으키는 현상은 ?

• 빈혈
• 일산화탄소 중독
• 분압 현상
• 군집독

정답: 4

**군집독(群集毒)**은 다수의 사람이 한 장소에 밀집했을 때 발생하는 생리적 이상 현상입니다. 이 현상은 다음과 같은 이유로 발생할 수 있습니다:

1. **공기 질 악화**:
– 다수의 사람들이 좁은 공간에 모여 있으면 공기 중의 이산화탄소(CO2) 농도가 증가하고, 산소(O2) 농도는 감소할 수 있습니다. 이는 신체에 필요한 산소 공급을 줄여 두통, 현기증, 구토 등을 유발할 수 있습니다.

2. **환기 부족**:
– 환기가 제대로 되지 않는 공간에 많은 사람들이 오래 머물면, 공기 중의 오염 물질(예: 인간의 호흡으로 배출된 이산화탄소, 땀 냄새, 먼지 등)의 농도가 높아져 불쾌감을 유발할 수 있습니다.

3. **심리적 스트레스**:
– 좁은 공간에서 많은 사람들과 함께 있을 때 느끼는 심리적 압박감과 스트레스도 군집독의 원인이 될 수 있습니다. 이는 정신적인 부담을 증가시키고 신체적 증상으로 나타날 수 있습니다.

이러한 상황은 모두 사람들의 건강에 부정적인 영향을 미치며, 두통, 현기증, 권태감, 구토 등의 증상으로 나타납니다. 군집독을 예방하기 위해서는 적절한 환기, 충분한 공간 확보, 공기 정화 등의 조치가 필요합니다. 또한, 만약 이러한 증상이 나타난다면, 신속히 복잡한 장소를 벗어나 신선한 공기가 있는 곳으로 이동하는 것이 좋습니다.

따라서, 문제에서 제시된 여러 증상과 상황은 군집독과 일치하며, 정답은 D) 군집독이 맞습니다.

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