식품위생법에서 식품 등의 공전은 누가 작성, 보급 하는가 ?
- 보건복지부장관
- 식품의약품안전청장
- 국립보건원장
- 시, 도지사
정답: 2
식품위생법 제정의 취지는 국민의 건강 보호와 안전한 식품 섭취를 보장하기 위한 것입니다. 이 법에 따라 식품 등의 기준 및 규격을 정하여 국민에게 안전하고 위생적인 식품을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다.
– **식품의약품안전청(현재의 식품의약품안전처, 식약처)**: 식품과 의약품의 안전을 담당하는 정부 기관으로, 식품 등의 공전을 작성하고 보급하는 주체입니다. 식약처장은 관련 법령에 따라 식품 등의 제조, 수입, 유통에 필요한 기준과 규격을 설정하고 이를 공전의 형태로 발행합니다.
– **식품 등의 공전**: 모든 식품 및 식품 첨가물, 기구 및 용기·포장의 위생적 취급기준, 사용 기준 등을 상세히 규정한 문서입니다. 이를 통해 특정 식품의 구체적인 제조 및 취급 방법을 규정하고 있어, 제조업체나 유통업체는 이를 준수해야만 합니다.
즉, 식품의약품안전청장은 이러한 기준과 규격을 마련하여 식품의 안전성을 확보하고 국민의 건강을 보호하기 위해 노력하고 있습니다. 이 문서들은 주기적으로 검토되고 개정되어 최신의 과학적 근거와 국제 기준에 맞게 업데이트됩니다.
따라서 문제의 정답은 2번 식품의약품안전청장이 맞습니다.
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