한식조리기능사 기출 2014년 10월 60번

과량조사 시에 열사병의 원인이 될 수 있는 것은?

  • 마이크로파
  • 적외선
  • 자외선
  • 엑스선

정답: 2

**적외선**은 파장이 가시광선보다 길며, 주로 열 에너지를 포함하고 있습니다. 과도한 양의 적외선에 노출되면 체온 상승을 유발하여 열사병 등의 열 관련 질환을 일으킬 수 있습니다. 아래는 각 선택지에 대한 자세한 설명입니다.

1. **A) 마이크로파**:
– 마이크로파는 전자레인지에서 사용하는 주파수 범위의 전자기파로, 식품을 가열하는 데 주로 사용됩니다. 마이크로파는 물 분자를 빠르게 진동시켜 물 분자의 마찰로 열을 발생시키지만, 열사병 유발과 직접적인 연관은 적습니다.

2. **B) 적외선**:
– 적외선은 가시광선의 적색 빛보다 파장이 길고, 주로 방열로 작용합니다. 적외선에 과도한 시간 동안 노출되면 체내 열이 과도하게 축적되어 열사병을 유발할 수 있습니다. 이는 야외 활동 시 강한 태양빛에 오래 노출될 때 발생할 수 있는 일반적인 현상입니다.

3. **C) 자외선**:
– 자외선은 파장이 짧아 가시광선보다 에너지가 높습니다. 자외선은 주로 피부에 영향을 미쳐 햇빛에 의한 화상(일광화상), 피부 암, 노화 등을 유발하지만, 체온 상승에 직접적인 영향을 미쳐 열사병을 일으키는 주요 원인은 아닙니다.

4. **D) 엑스선**:
– 엑스선은 매우 높은 에너지를 가진 단파장 전자기파로 주로 의료 영상 검사에 사용됩니다. 엑스선은 주로 체내를 통과하며 이미지를 형성하는 데 사용되고, 체온에 직접적인 영향을 미치는 열사병을 유발하지는 않습니다.

따라서, 열사병의 원인이 될 수 있는 것은 주로 체내 열을 증가시키는 **적외선**입니다. 외부 환경에서 강한 적외선에 장시간 노출되지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.


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